主料:
猪大骨,
1000g,,
葱,
15g,,
姜,
10g,,
清水,
3000ml,,
口蘑,
300g,,
盐,
3g,,
香菜适量口蘑大骨汤的做法步骤
1.猪大骨洗净放入砂锅中加水喝葱姜煮开。
2.用手勺撇去表面的浮沫。
3.盖盖小火熬2个小时。
4.口蘑洗净切片。
5.再锅中加入熬好的大骨汤700ml。
6.放入口蘑。
7.盖盖小火煮10分钟。
8.关火,盛入碗中撒少许香菜末即可。
小窍门&温馨提示
1,煮大骨汤的时候不要加盐。
2,孕妇饮食,不要加味精。
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冬季食谱 猪大骨
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